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  医学知识
菠萝中毒的救治
                  发布时间:2012-05-16 发布来源:技术中心                       >>返回
  菠萝是一种热带水果,味香色美,很受人们喜爱。然而,菠萝中含有菠萝蛋白酶,此酶具有消化蛋白质的作用,使胃肠道枯膜通透性增加,于是胃肠道内原来不能渗入血液的异性大分子蛋白此时却可渗入血液,这样有过敏体质的人吃菠萝后很快出现过敏反应。吃菠萝后的不良反应分轻度与重度两种情况。轻症者皮肤潮红、瘙痒、起疹子、眼结合膜充血,口舌及四肢麻木感,腹痛、腹泻呕吐;重症者呼吸困难,血压下降、脉搏细弱,面色苍白、四肢厥冷、神志不清。急救措施主要是:(1)催吐、洗胃。让患者快速饮入温水500毫升左右,再用手指或鸡毛或匙柄等物刺激咽后壁,使其反射性呕吐。此法可反复数次,直至胃内容物全部吐出为止。有些患者不适应催吐,就得洗胃。一般用1+500毫升高锰酸钾溶液,或用温清水,洗胃数次,至洗出液变清为止。(2)抗过敏。一般用扑尔敏、息斯敏等抗过敏药物进行复苏训练模拟人操作。病情严重者静脉点滴氢化可的松、地塞米松等激素类药物,(3)解痉止痛。腹痛不止者可用颠茄、阿托品等药物,口服、肌肉注射均可。预防菠萝中毒的方法是:食用前先将菠萝切成小块,放入盐水中浸泡或加热,可将菠萝蛋自酶破坏。                                                         >>返回列表

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